Bar Aider · Draft Cocktail System

沒有調酒師,
也能穩定賣好調酒。

配方我設計好,風味基底我做好;你加自己的酒,拉一下就是一杯。

10+間店導入
100+款飲品研發
15 年調酒師經歷
1000 杯客戶首月出杯
Trusted by
調酒只靠一雙手
The problem

調酒的風險:只在一個人手裡

調酒師一走,酒單跟著走配方在人身上,換人就重練
尖峰一塞杯,客人不點了現搖 2–3 分鐘,拖慢整桌
多一個人,一年多 16 萬為一張酒單養一個專職
The system

基底我做好,你加酒出杯

桌上型龍頭牆風味基底裝瓶專屬調酒
我設計配方依你的店研發,做成風味基底
你加酒基底+你的酒,入瓶灌氣或入桶接氣
拉・倒幾秒一杯,新人第一天就會
Two modes

兩種模式,成本不同

手持型:倒出一杯調酒
HANDHELD

手持型

約 NT$1,500/每款
  • 基底+酒入瓶灌氣 → 倒出杯
  • 不需施工,3 款不到 5,000
咖啡廳、小型餐酒館、先試賣
桌上型:龍頭牆
TABLETOP

桌上型

NT$18 萬起/依龍頭數
  • 基底+酒入桶接氣 → 拉出杯
  • 日出杯 50 杯以上不塞杯
酒吧、餐酒館、連鎖
$60–170每杯成本(基底+酒)
≈ $110平均每杯
55–70%售價 $250–350 毛利
Proven results

已經在營業中的店

1000 杯

創業第 1 個月

2 位不會調酒的員工做到的。

3 年

NCB餐酒館 穩定營運

品質不隨人員異動。

4 年換 4 人

客人感覺不到

換了 4 位調酒師,口味沒變。

Free ERP

導入就送:御佐客戶系統

手機打開就能用,不用再傳訊息叫貨。

輸入銷售:今天賣了幾杯
庫存自動扣輸入今天賣幾杯,系統換算剩幾包
系統叫貨:建議補貨數量
一鍵叫貨低於水位自動提示,一鍵送單
銷貨單簽收紀錄
單據都在簽收、對帳、列印,零溝通成本
Is this for you?

適合這樣的店

餐酒館加調酒,不多請人
咖啡廳晚上多一個時段
酒吧調酒師常換、塞杯
活動・婚宴拉吧 LABAR 到場

先喝到,再決定。

私訊「我想試喝」,我把系統帶去你店裡。好喝、算得過來,再談。

LINE 預約試喝
禁止酒駕 ・ 未滿十八歲禁止飲酒 ・ 飲酒過量有害健康